Rượu Cognac Remy Martin – Louis XIII

ĐIỀU GÌ LÀM NÊN ĐẲNG CẤP CỦA RƯỢU LOUIS 13?

Hầu hết các sản phẩm rượu được sản xuất bởi thương hiệu rượu Remy Martin đều sở hữu bảng công thức chung về phối trộn, để tạo nên sự khác nhau ở mỗi phân loại thì các chuyên gia tại nhà máy sẽ tiến hành điều chỉnh theo một bảng công thức riêng biệt. Điều này sẽ đảm bảo cho hương vị Louis 13 đạt được những tiêu chuẩn tốt nhất.

Nguyên liệu chính trong chai rượu Cognac này là các giống nho hảo hạng đến từ vùng Grande Champagne. Bên cạnh đó, quá trình chưng cất trong các nồi đồng thẳng đứng có tên gọi “eaux-de-vie” chính là điểm nhấn độc đáo trong quá trình trưởng thành của rượu Cognac.

Sau khi quá trình lên men và chưng cất đặc biệt này kết thúc, thì rượu sẽ được mang đi ủ trong các thùng gỗ sồi cao cấp có tuổi đời lên đến hàng trăm năm trong một khoảng thời gian dài để vị bùi của gỗ thấm vào rượu tạo thành hương vị đặc trưng mà chỉ có ở rượu Louis 13 của nhà Remy Martin mới sở hữu.

HƯƠNG VỊ ĐẶC TRƯNG TRONG TỪNG GIỌT RƯỢU LOUIS 13

Rượu Louis 13 trở thành chai rượu “độc nhất vô nhị” của thương hiệu Remy Martin với sắc vàng hổ phách đậm cuốn hút cùng với công thức pha chế độc quyền từ hơn chục loại nguyên liệu thành phần khác nhau trong đó nổi bật nhất là các giống nho thượng hạng thường được dùng để sản xuất ra những chai rượu vang Pháp.

Bên cạnh đó, quá trình chưng cất và ủ rượu Louis 13 được diễn ra trong các cột đồng “eaux-de-vie” và thùng gỗ sồi Limousin trưởng thành đã góp phần tạo sự cân bằng trong cấu trúc và sản sinh ra các tầng hương vị độc đáo gây ấn tượng với người thưởng thức từ lần đầu tiên nhấp môi.

Rượu Louis 13 có hương thơm đặc trưng đến từ các loại trái cây sấy khô cùng các loại gia vị được bổ sung thêm để tăng độ dậy mùi và kích thích mọi giác quan. Khi thưởng thức, sẽ cảm nhận được ngày các thành phần thiên nhiên được hòa quyện một cách vô cùng hài hoà tạo ra những nốt thăng trầm đầy du dương nơi vòm miệng. Bên cạnh đó, hương gỗ sồi đã điểm xuyết thêm cho hương vị của chai rượu Cognac này thêm phần tinh tế và sang trọng, xứng đáng với danh xưng “chai rượu thượng hạng mang chuẩn Hoàng gia”

THƯỞNG THỨC RƯỢU LOUIS 13 ĐÚNG ĐIỆU

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị vốn có của rượu quý tộc Louis 13 thì không nên bỏ qua những 3 cách uống và kết hợp sau đây: 

• Uống kiểu Neat: Cách uống này vô cùng đơn giản vì chỉ cần rót rượu ra một chiếc ly thuỷ tinh hoặc pha lê phù hợp là đã có thể cản nhận được hương vị tinh tuý của rượu ngay;

• Uống theo kiểu ướp lạnh: Để hương vị rượu Louis 13 thêm phần mới lạ thì trước khi thưởng thức nên để rượu trong tủ đông khoảng 15 – 25 phút. Sau khi lấy ra thì rượu sẽ bị cô đặc lại khiến cho rượu càng sánh mịn tựa như dòng mật ong ngọt ngào;
• Kết hợp với các món ăn phù hợp: Nếu được dùng cùng chút đắng từ dark chocolate và chút bùi béo của các loại hạt hoặc vị béo từ các loại cheese thì hương vị rượu Louis 13 sẽ thêm phần đậm đà và khó cưỡng hơn.